Aujourd'hui, nous vous proposons un type d'article inédit dans lequel vous (re)découvrirez ce qu'est un bento et pourquoi pas, dans lequel vous apprendrez à en concevoir un sur le thème League of Legends, avec une recette Millenium !
Qu'est-ce qu'un bento ?
Un bento (prononcez "bène-to") est une boîte déjeuner, généralement pour une personne, faite à la maison ou vendue à emporter dans certains restaurants japonais. Il est très commun au Japon qu'enfants et adultes emportent leur bento avec eux la journée.
Bento traditionnel (boîte compartimentée en laque) avec des aliments typiquement japonais
Il existe une variété de bento qu'on appelle « kyaraben » (prononcez "kia-la-bène") : il s'agit de boîte déjeuner où l'on a formé avec les aliments des personnages de jeux vidéo, manga, dessins animés... Bref, ce que vous voulez ! D'ailleurs, il y a aussi le « oekakiben » (prononcez « o-é-kaki-bène ») qui peut représenter des personnes, des objets ou des paysages. Les Japonais utilisent souvent du riz collant pour leurs préparations, car il est aisé de former ce que l'on veut avec :
A gauche : un oekakiben ; à droite : un kyaraben avec les héroïnes de Sailor Moon
Recette de bento League of Legends
Pour cette recette, nous nous sommes imaginé une scène : il s'agit d'Heimerdinger qui est parti à la recherche des Poros perdus, mais Tahm Kench est là pour lui mettre des bâtons dans les roues ! Pour ce faire, nous allons utiliser divers ingrédients pour figurer le champion et les petites bêtes, pour allier beau et bon. Voici le rendu final :
Avant de vous lancer à la tâche, assurez-vous d'avoir un plan de travail propre et tous les ingrédients et outils à portée de main. Si vous ne disposez pas d'un bento, prenez des petites boites type Tupperware par exemple : soyez débrouillard !
Un bento de la contenance de votre choix, les rectangulaires étant plus simples à décorer Des nouilles chinoises, ou des nouilles Udon, ou encore des spaghettis Des brocolis (en l'honneur de Faker !), ou tout autre légume vert (mangez 5 fruits et légumes par jour !), tomates cerises Des œufs de caille, ou des œufs de poule pour ceux qui sont moins à l'aise Une petite douceur de type macaron, mignardise (cela doit rentrer dans la boîte !) Une tranche de jambon de dinde, une tranche de jambon de porc pour la décoration Du fromage à pâte dure pour la décoration : un Babybel, du fromage à raclette (ou du gruyère...) Une feuille de Nori, quelques noisettes Des saucisses cocktail Divers : couteau tranchant non-cranté (idéalement en céramique), emportes-pièces
Tous ces éléments ne sont pas obligatoires : faites avec ce que vous avez ! |